郡碩農莊
柴烘桂圓 (龍眼乾):600g/袋
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柴烘桂圓 (龍眼乾):600g/袋
取自家優質的龍眼鮮果,用古法柴燒烘焙方式,先剪果篩選後再入灶烘焙,經六天五夜的文火慢烘,蘊藏著優雅煙燻果香,秀雅的層次香氣,甘甜滑順的出色滋味,一食Q彈暖心(安全控管),二食唇齒留香(品質掌握),三食餘韻流長(工法差異)。
南投中寮的一偶綠丘,展開卸甲歸田之路,2021年開始接手家族傳產龍眼種植,因病蟲害問題(荔枝椿象、龍眼膠蟲等)與友善耕作之間,採用農藥減半、推薦資材用藥方式,逐步轉型管理,不用化學肥料,拉長安全用藥採收期,朝友善耕作及產銷履歷驗證方式,開創在地食農永續農業創新發展。
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