親親果農場【堅持就是要種出安全無毒健康的草莓】

親親果農場【堅持就是要種出安全無毒健康的草莓】

第三屆百大青農范嘉淇,與丈夫一同打造位於新竹竹北之「親親果農園」,6年前返鄉務農,其父親范銹龍是苗栗大湖「神農獎」得主。從小跟著父親一同學習,但卻從無親自下田的她,除了與丈夫花一年的時間,學習相關知識與技能,如記錄水質及土壤管理等,更得面對「新竹風」的嚴峻考驗,並以架設防護網克服氣候,才種出品質優良的草莓。在開放採果的過程中,總是看到一人下田採果,一人在外顧娃娃車等候,或是坐輪椅的民眾因田地的關係無法進入,享受不到採果樂趣,讓嘉淇看在眼裡,心中一直想替這一群人改變草莓園的耕作模式。於2年前斥資百萬打造高架草莓園,拓寬行走寬度,雖然會少了幾行種植,但卻換來更多的來園區採果的笑聲。林峻葦、范嘉淇這對「夫妻檔」,一開始因為林峻葦不捨父親年老還得下田工作,跟嘉淇商量後,毅然決然返鄉務農,當時一開始是栽種無毒蔬菜,希望新竹人可以吃到好吃無毒蔬菜,105年獲選百大青農後陸續將原本種的水稻田收起來,改種高架草莓,增加觀光農場收益。

       現今「親親果農園」主要有三塊區域,兩塊為主力草莓園,另外一塊則是蔬菜園。一開始就打定主意要以有機方式善待土地,不斷思考避開化學農藥後,也可讓作物生長得更優,產量提升。從一開始不被看好、質疑,到現在的園區農產品供不應求,每年10月到翌年3月假日還提供採草莓的預約活動,除了展現夫妻倆的韌性與互助,也讓大家看到臺灣農業友善土地、提供好食材的未來趨勢。

自2019年起,每年皆獲得TAP「產銷履歷認證」
我們堅持使用永續農法生產安全、健康的農產品
農場上的蝴蝶、蜜蜂、蜘蛛和昆蟲就是我們最好的見證人和朋友


農場主要種植日系豐香草莓(佔地60%的面積)日系紅顏草莓(佔地10%的面積),歐系蘋果草莓(佔地20%的面積),日系白草莓及粉色草莓(佔地10%的面積)
日系豐香草莓已將視為稀有珍貴品種草莓,全台僅存不到10%種植面積,豐香迷經常問我會不會走入歷史,我的回答~我們會堅持初心
為了健康而種植
自己吃的開心而種植
不是為了量產賺大錢而做農夫
老闆說~如果為了賺大錢變有錢這塊地賣掉是不是就有錢了
老闆還補充說,徵收了二次都被他拒絕了
農場經營第八年了
秉持不使用化學農藥化學肥料,堅持就是要種出安全無毒健康的草莓
草莓就像嬰兒一樣
很需要細心照顧,所以我們慎選用了益生菌及酵素有機肥料,把植株體顧強壯能有效對抗病蟲害問題,防治方面,農場選用天敵方式及生物管理法,性費洛蒙,誘捕器,精橘油類等等,放線菌,蕈狀芽孢桿菌,液化澱粉芽孢桿菌....
老闆就是堅持不使用農藥殺蟲滅病,他說這是直接又間接傷害了大自然環境及土壤的活性
簡單明瞭就是傷害了母本
老闆非本科系,但在決心要做無毒草莓的這幾年不斷的進修上課專研
還放了很多的感情在草莓世界裡
一份心一份愛一步一腳印的在經營農場每個細節
農場經過產銷履歷認證,這認證前先檢驗種植區域的土壤及水質
沒有重金屬,才能做進一步的檢驗抽驗認證單位還不定時的稽核
農場所種植包含蔬菜番茄同等草莓管理方式,堅持就是要吃的健康而不是吃下負擔。


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